စီမံကိန်း၏အဓိကအချက်အလက်များ
ပြင်သစ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာ့ဒုတိယအကြီးဆုံး ဘဲသားထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပြီး ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် တန်ချိန် ၁၈၇,၈၁၀ ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး ကမ္ဘာ့ foie gras ထုတ်လုပ်မှု၏ ၆၀% ခန့်ကို ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံဖြစ်သည်။ နှစ်စဉ် ဒြပ်ပေါင်းအစာ တန်ချိန် ၉၅၀,၀၀၀ ခန့်ကို စားသုံးသော ဘဲအစာကဏ္ဍသည် မာကျောမှု၊ အမှုန်အမွှားအနည်းဆုံးနှင့် အနှောင့်အယှက်ကင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ဝန်းများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော pellet ကြိတ်စက်များကို လိုအပ်ပါသည်။ ဤဖြစ်ရပ်လေ့လာမှုသည် ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ အဓိက ဘဲမွေးမြူရေးဒေသ Nouvelle-Aquitaine ရှိ ဘဲအစာစက်ရုံတစ်ခုသည် ၎င်းတို့၏ သီးသန့်ဘဲအစာလိုင်းအတွက် Hongyang HYPM ring die pellet ကြိတ်စက်များကို တပ်ဆင်ပြီးနောက် စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်မှုတည်ငြိမ်မှုနှင့် သာလွန်ကောင်းမွန်သော pellet အရည်အသွေးကို မည်သို့ရရှိခဲ့သည်ကို လေ့လာသုံးသပ်ပါသည်။
နောက်ခံ- ပြင်သစ်ဘဲအစာကျွေးသည့် ရှုခင်း
ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ ဘဲလုပ်ငန်းသည် အနောက်တောင်ပိုင်းတွင် အဓိကထားပြီး မွေးမြူရေးစွမ်းရည်၏ ၈၀% သည် Nouvelle-Aquitaine နှင့် Occitanie တို့တွင် တည်ရှိသည်။ ၂၀၂၁-၂၀၂၂ ခုနှစ် ကြက်ငှက်တုပ်ကွေးဖြစ်ပွားမှုကြောင့် ငှက်သန်းပေါင်းများစွာကို သတ်ဖြတ်ခဲ့ရပြီးနောက် ဤကဏ္ဍသည် စိန်ခေါ်မှုများစွာဖြင့် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာခဲ့သည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလတွင် စတင်ခဲ့သော ဥရောပတွင် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် အမျိုးသားကာကွယ်ဆေးထိုးနှံမှု လှုပ်ရှားမှုအပြီးတွင် ဘဲထုတ်လုပ်မှုမှာ သိသိသာသာ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာခဲ့သည်။ CIFOG ၏ အဆိုအရ Foie gras ထုတ်လုပ်မှုသည် ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် တန်ချိန် ၈၀၀၀ မှ ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် ၁၂၂၀၀ တန်အထိ မြင့်တက်လာပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ၁၄၅၀၀ တန်အထိ မြင့်တက်လာခဲ့သည်။
ဤပြန်လည်ကောင်းမွန်လာမှုသည် အစာစက်ရုံများအပေါ် ဖိအားအသစ်များ ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ ဘဲသားအသည်းထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ဖော်မြူလာများသည် ထူးခြားသည်- ၎င်းတို့သည် ပြောင်းဖူး-ပဲပိစပ်အခြေခံကို အဆီ၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ကြီးထွားမှုအဆင့်အမျိုးမျိုး—အစပျိုးချိန်၊ စိုက်ပျိုးချိန်နှင့် အတင်းအစာကျွေးခြင်း (gavage) ကာလအလိုက် သတ်မှတ်ထားသော အချိုးအစားများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အဆင့်တစ်ခုစီတွင် အလုံးအရွယ်အစား ၂.၅ မီလီမီတာမှ ၄.၀ မီလီမီတာအထိ လိုအပ်ပြီး အလုံးကြာရှည်ခံမှုလိုအပ်ချက်များကိုလည်း တင်းကျပ်စွာ လိုအပ်သည်။ အလုံးကွဲများနှင့် အမှုန်အမွှားများသည် အစာကိုဖြုန်းတီးစေရုံသာမက အတင်းအစာကျွေးထားသော ဘဲများတွင် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အသည်းအရည်အသွေးနှင့် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တန်ဖိုးကို တိုက်ရိုက်ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
စိန်ခေါ်မှု- ပမာဏအလိုက် လုံးလုံးများ တသမတ်တည်းရှိမှု
ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်၊ Nouvelle-Aquitaine ရှိ Landes ဌာနတွင် လည်ပတ်နေသော မိသားစုပိုင် အစာစက်ရုံတစ်ခုသည် တစ်နှစ်လျှင် ဘဲအစာ တန်ချိန် ၃၅၀၀၀ ခန့် ထုတ်လုပ်ပြီး ဒေသတွင်းရှိ လွတ်လပ်သော ဘဲခြံ ၄၀ ကျော်ကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် အစောပိုင်းတွင် ၎င်းတို့၏ လက်ရှိ အလုံးလိုက် ထုတ်လုပ်သည့် လိုင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ပြဿနာသုံးခုကို ဖော်ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့သည်-
၁။ အလုံးလုံးကြာရှည်ခံမှု ပြောင်းလဲမှု- အလုံးလုံးကြာရှည်ခံမှုညွှန်းကိန်းသည် အသုတ်လိုက် ၈၆% မှ ၉၁% အကြား အတက်အကျရှိပြီး အချို့သော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ၆% ထက်ကျော်လွန်ခဲ့သည်။ လေဖိအားနှင့် ဝက်အူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစနစ်များမှတစ်ဆင့် ပို့ဆောင်ပေးသော ဘဲအစာအတွက်၊ ၎င်းသည် ခြံအဆင့်တွင် သိသိသာသာ အစာဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေသည်။
၂။ မတည်မငြိမ်ဖြစ်မှု ထွက်ရှိမှု- တူညီသော ဖော်မြူလာများတွင် တစ်နာရီလျှင် ၄.၀ မှ ၅.၀ တန်အကြား ထွက်ရှိသောကြောင့် ဝယ်လိုအား အမြင့်ဆုံးအချိန်များတွင် ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ဇယားကို မယုံကြည်နိုင်စေပါ။
၃။ လက်စွပ်ပုံသဏ္ဍာန် ယိုယွင်းပျက်စီးမှုပုံစံ- ယခင်လက်စွပ်ပုံသဏ္ဍာန်များသည် လည်ပတ်ပြီး ၁၂၀၀ နာရီခန့်အကြာတွင် မညီမညာ ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို ပြသခဲ့ပြီး အဝင်အပေါက်သည် မျှော်လင့်ထားသည်ထက် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ပျက်စီးသွားခြင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးမဟုတ်သော သတ္တုဗေဒနှင့် အပူကုသမှု၏ လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။
စက်ရုံ၏ စီမံခန့်ခွဲမှုအဖွဲ့သည် ရှင်းလင်းသော ရည်မှန်းချက်များ ချမှတ်ခဲ့သည်- PDI ကို ၉၃% အထက် ရောက်ရှိစေရန်နှင့် ထိန်းသိမ်းရန်၊ ဒဏ်ကြေးများကို ၃% တွင် ကန့်သတ်ရန်နှင့် စံဘဲမွေးမြူရေး ဖော်မြူလာများတွင် 5.0 TPH ၏ တသမတ်တည်း ထွက်ရှိမှုကို ရောက်ရှိရန်။
ဖြေရှင်းချက်- Hongyang HYPM508 Ring Die Pellet Mill
ပေးသွင်းသူများစွာကို အကဲဖြတ်ပြီးနောက်၊ စက်ရုံသည် ၎င်းတို့၏ လက်ရှိလိုင်းကို အစားထိုးရန် Hongyang HYPM508 လက်စွပ်သေ pellet စက်ရုံနှစ်ခုကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ဆုံးဖြတ်ချက်သည် နည်းပညာဆိုင်ရာ အချက်သုံးချက်အပေါ် အခြေခံသည်-
တိကျသောဖိသိပ်အချိုးဒီဇိုင်း။ ပြောင်းဖူး ၅၈% ခန့်၊ ပဲပုပ်မှုန့် ၂၅%၊ ဂျုံဖွဲနု ၈% နှင့် အဆီ ၅% ပါဝင်သော ဘဲမွေးမြူရေးအစာသည် ဟန်ချက်ညီသောဖိသိပ်မှုချဉ်းကပ်မှုလိုအပ်သည်။ အဆီသည် အလုံးလိုက်ကြိတ်နေစဉ်အတွင်း ချောဆီအဖြစ်လုပ်ဆောင်ပြီး သဘာဝချည်နှောင်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။ ဂျုံဖွဲနုမှရရှိသောအမျှင်သည် ဖိသိပ်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ Hongyang ၏အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့သည် ၃.၅ မီလီမီတာအချင်းရှိသော ဒိုင်အတွက် ၁:၁၀ နှင့် ၂.၅ မီလီမီတာအချင်းရှိသော ဒိုင် (အစပြုအဆင့်) အတွက် ၁:၁၂ ဖိသိပ်အချိုးကို ဖောက်သည်၏ သီးခြားဖော်မြူလာဒေတာမှ တွက်ချက်ထားသည်။ ၎င်းသည် ဘဲအစာတွင် ယေဘုယျကြက်ငှက်အချိုးအစားများ အသုံးပြုခြင်း၏ အဖြစ်များသောအန္တရာယ်ကို ရှောင်ရှားနိုင်ခဲ့သည်။
အလွိုင်းအဆင့် လက်စွပ်ပုံသွင်းပစ္စည်း။ HYPM508 လက်စွပ်ပုံသွင်းများကို X46Cr13 ခရိုမီယမ် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး 58-60 HRC အထိ လေဟာနယ်ဖြင့် မာကျောအောင် ပြုလုပ်ထားသည်။ ပုံသွင်းအပေါက်များကို ±0.05 mm ခံနိုင်ရည်ဖြင့် CNC ဖြင့် တူးထားပြီး Ra 0.8 μm အောက် မျက်နှာပြင်ကြမ်းတမ်းမှုအထိ ඔප දැමීම ပြုလုပ်ထားသည်။ မာကျောမှုနှင့် ချောမွေ့မှုတို့၏ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် client ကြုံတွေ့ခဲ့ရသော မညီမညာ ဟောင်းနွမ်းမှုပြဿနာကို တိုက်ရိုက်ဖြေရှင်းပေးသည် - ඔප දැමීමීම အပေါက်မျက်နှာပြင်သည် ထုတ်ယူစဉ်အတွင်း ပွတ်တိုက်မှုအပူကို လျော့ကျစေပြီး၊ ၎င်းသည် အေးခဲစေစဉ်အတွင်း ရရှိသော ကစီဓာတ် ဂျယ်လတင်ဖြစ်စဉ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
ပေါင်းစပ်ပြုပြင်မှုထိန်းချုပ်မှု။ HYPM508 ကို dual-shaft conditioner နှင့် တွဲဖက်ထားပြီး 82-86°C တွင် ၄၅-၆၀ စက္ကန့်ကြာ ထိန်းသိမ်းမှုအချိန်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အလိုအလျောက် ရေနွေးငွေ့ထိန်းညှိမှုဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဘဲအစာအတွက် တသမတ်တည်း ပြုပြင်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အမှုန့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည် ခွက်ထဲသို့ မဝင်မီ gelatinization ဖြစ်ပေါ်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ မဟုတ်ပါက ခွက်အရည်အသွေး မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ အလုံးများသည် ကြွပ်ဆတ်နေလိမ့်မည်။
ရလဒ်များ- တိုင်းတာထားသော စွမ်းဆောင်ရည် ၁၁ လ
HYPM508 ယူနစ်နှစ်ခုကို ၂၀၂၅ ခုနှစ် ဇူလိုင်လတွင် စတင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ၁၁ လကြာ စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်ပြီးနောက် စက်ရုံ၏ ထုတ်လုပ်မှုမှတ်တမ်းများတွင် အောက်ပါအတိုင်း ပြသထားသည်-
မက်ထရစ်- ပျမ်းမျှ PDI (%)
ယခင် (ယခင်ပစ္စည်း): ၈၈.၅ (အပိုင်းအခြား: ၈၆-၉၁)
(Hongyang HYPM508) ပြီးနောက်: 94.8 (အပိုင်းအခြား: 94.1-95.6)
မက်ထရစ်- အမှုန်အမွှားများ (<1 မီလီမီတာ)
ယခင် (ယခင်ပစ္စည်း): ပျမ်းမျှ 5.8%
(Hongyang HYPM508) ပြီးနောက်: ပျမ်းမျှ ၂.၁%
မက်ထရစ်- စွမ်းဆောင်ရည်တည်ငြိမ်မှု
ယခင် (ယခင်ပစ္စည်း): 4.0-5.0 TPH၊ အတက်အကျရှိသည်
(Hongyang HYPM508) ပြီးနောက်: 5.1-5.3 TPH၊ တသမတ်တည်း
မက်ထရစ်: လက်စွပ်သေ ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်း
ယခင် (ယခင်ပစ္စည်း): ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၁၂၀၀ နာရီ
(Hongyang HYPM508) ပြီးနောက်: ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၂၁၀၀ နာရီ (အသုံးပြုနေဆဲ)
မက်ထရစ်- မစီစဉ်ထားသော ရပ်နားချိန်
ယခင် (ယခင်ပစ္စည်း): ၃ ကြိမ် ဖြစ်ရပ် / ၁၂ လ
(Hongyang HYPM508) ပြီးနောက်: ဖြစ်ရပ် 0 ခု / ၁၁ လ
မက်ထရစ်- စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု
ယခင် (ယခင် စက်ပစ္စည်း): 18.2 kWh/တန်
(Hongyang HYPM508) ပြီးနောက်: 16.7 kWh/တန်
အထင်ရှားဆုံးတိုးတက်မှုကတော့ pellet ရဲ့ ကြာရှည်ခံမှုပါပဲ။ PDI 94.8% မှာ အမှုန်အမွှားတွေက ၃% အောက်ကို ကျဆင်းသွားတာကြောင့် ဒီစက်ရုံက ထောက်ပံ့ပေးတဲ့ ဘဲခြံ ၄၀ ကျော်ဟာ အခုဆိုရင် ဖုန်မှုန့်လုံးဝမရှိတဲ့ အစာကို ရရှိနေပါပြီ။ ခြံပိုင်ရှင်တစ်ဦးက သူ့ရဲ့ လေဖိအားနဲ့ အစာကျွေးစနစ်ရဲ့ filter သန့်ရှင်းရေးကြာချိန်ဟာ အစာကျွေးလမ်းကြောင်းမှာ အမှုန်အမွှားတွေ နည်းပါးလာတာကြောင့် နှစ်ဆတိုးလာတယ်လို့ ပြောပါတယ်။
ထုတ်လုပ်မှုနှုန်းတည်ငြိမ်မှုလည်း မှတ်သားဖွယ်ကောင်းပါသည်။ HYPM508 သည် ဘဲမွေးမြူရေးအစေ့များတွင် 5.2 TPH ကို ၈ နာရီအလှည့်တွင် ±0.1 TPH ပြောင်းလဲမှုထက် မပိုစေဘဲ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ဤခန့်မှန်းနိုင်မှုကြောင့် စက်ရုံသည် ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ဇယားကို တိကျစွာစီစဉ်နိုင်ပြီး အချိန်ပိုအလှည့်မရှိဘဲ ခြံများသို့ ပို့ဆောင်ရေးကတိကဝတ်များကို ဖြည့်ဆည်းနိုင်စေပါသည်။
လက်စွပ်ပုံသဏ္ဍာန် ကြာရှည်ခံမှုတွင်၊ ပထမဆုံးပုံသဏ္ဍာန်အစုံသည် ၂၁၀၀ နာရီအထိ ရောက်ရှိပြီး လက်ခံနိုင်သော ဟောင်းနွမ်းမှုဖြင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေဆဲဖြစ်သည်။ လက်ရှိ ဟောင်းနွမ်းမှုနှုန်း တိုင်းတာမှုများအပေါ် အခြေခံ၍ စက်ရုံသည် စုစုပေါင်း ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်း ၂၄၀၀ မှ ၂၆၀၀ နာရီအထိ ရှိသည်ဟု ခန့်မှန်းထားပြီး ယခင်အတွေ့အကြုံ၏ နှစ်ဆခန့်ရှိသည်။
ဟောင်ယန် ကွာခြားချက်
ဤကိစ္စကို ခွဲခြားသိမြင်စေသည်မှာ သတ်မှတ်ချက်စာရွက်မဟုတ်ဘဲ ၎င်း၏နောက်ကွယ်ရှိ အသုံးချအင်ဂျင်နီယာဖြစ်သည်။ Hongyang သည် ယေဘုယျဖိသိပ်မှုအချိုးအစားရှိသော စံလက်စွပ်ပုံသေကို မတင်ပို့ခဲ့ပါ။ နည်းပညာအဖွဲ့သည် ဖောက်သည်၏ ဘဲအစာဖော်မြူလာငါးမျိုးကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပြီး တစ်ခုချင်းစီ၏ အဆီနှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာကာ ပုံသေများကို သက်ဆိုင်ရာအတိုင်း သတ်မှတ်ပေးခဲ့သည်။ စတင်အသုံးပြုနေစဉ်အတွင်း Hongyang ဝန်ဆောင်မှုအင်ဂျင်နီယာတစ်ဦးသည် ရေနွေးငွေ့ဖိအား၊ ကွန်ဒီရှင်နာထိန်းသိမ်းချိန်နှင့် သတ်မှတ်ထားသော ကြိတ်ခွဲမှုဝိသေသလက္ခဏာများအတွက် ရိုလာကွာဟချက်ချိန်ညှိမှုကို လုပ်ငန်းခွင်တွင် သုံးရက်ကြာ အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
ဤချဉ်းကပ်မှု—ကုန်စည်အသုံးချမှုတစ်ခုအစား သီးခြားအင်ဂျင်နီယာပြဿနာတစ်ခုအဖြစ် သဘောထားခြင်း—သည် အစာချက်စက်တစ်ခုသည် သဘာဝအတိုင်း ချည်နှောင်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အဆီများသော ဘဲအစာဖြင့် PDI ၉၅% ရရှိသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ခြောက်လကြာလည်ပတ်ပြီးနောက် HYPM508 အကြောင်းမေးမြန်းသောအခါ စက်ရုံ၏ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာက ၎င်းကို စက်ရုံတွင် အထူးခြားဆုံးပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ဖော်ပြခဲ့ခြင်းလည်းဖြစ်ပြီး—အထူးခြားဆုံးဆိုသည်မှာ ယုံကြည်စိတ်ချရသော စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ချီးကျူးဂုဏ်ပြုခံရခြင်းဖြစ်သည်။
နိဂုံးချုပ်
ပြင်သစ်ဘဲအစာကဏ္ဍသည် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာနေပြီး၊ တောင်းဆိုမှုများလာကာ အရည်အသွေးကို အလေးထားလာပါသည်။ အမှုန်အမွှားအနည်းဆုံးဖြင့် တသမတ်တည်း၊ တာရှည်ခံသော အမှုန်အမွှားများကို ထုတ်လုပ်ပေးသည့် အလုံးကြိတ်စက်သည် ဇိမ်ခံပစ္စည်းတစ်ခု မဟုတ်ပါ - နောက်ဆုံးဖောက်သည်များသည် ၎င်းတို့၏ silo များရှိ ဖုန်မှုန့်များဖြင့် အစာအရည်အသွေးကို တိုင်းတာသောအခါတွင် ၎င်းသည် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းရှိသော လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Nouvelle-Aquitaine ကိစ္စရပ်သည် မှန်ကန်သော ဖော်မြူလာနှင့် ကိုက်ညီပြီး တိကျသော ချိန်ညှိမှုနှင့် တွဲဖက်ထားသော မှန်ကန်သော ring die သည် တိုင်းတာနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းကြောင်း ပြသသည်- PDI မြင့်မားခြင်း၊ အမှုန်အမွှားနည်းပါးခြင်း၊ die သက်တမ်း ပိုရှည်ခြင်းနှင့် ခန့်မှန်းနိုင်သော ထုတ်လုပ်မှုအချိန်ဇယားများ။ အလားတူစိန်ခေါ်မှုများနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည့် နေရာတိုင်းရှိ ဘဲအစာထုတ်လုပ်သူများအတွက်၊ ကိန်းရှင်များသည် အတူတူပင်ဖြစ်သည် - အဖြေသည် ring die မှ စတင်သည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၉ ရက်
